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新聞動態(tài)
傳統(tǒng)小吃蜜三刀,做法簡單,甜而不膩,還是兒時的味道,孩子愛吃
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所需食材:普通面粉、花生油、水、泡打粉1克、麥芽糖、白糖、白芝麻、食用油制作步驟:一步:準備皮子面。碗中加入普通面粉18克、花生油4克、水8克,用筷子攪勻后和成一個小面團;接著把小面團充分揉勻,并包上保鮮膜松弛1...
閱讀更多?吃月餅有什么注意事項呢
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一、先吃咸后吃甜.如有甜、咸兩種月餅,應(yīng)按先咸后甜的順序來品嘗,否則就吃不出味道來。二、品嘗月餅伴茶水.月餅吃多了易膩,若配飲一杯淡茶(以花茶為宜),邊吃邊飲,味道更是妙不可言。三、吃月餅要適量.月餅中含糖量和...
閱讀更多?黑芝麻月餅營養(yǎng)價值有多好啊
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1、黑芝麻作為食療品,有益肝、補腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容作用,是很好的保健美容食品;2、黑芝麻的神奇功效,還在于它含有的維生素E。維生素E能促進細胞分裂,推遲細胞衰老,常食可抵消或中和細胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的...
閱讀更多?黑芝麻月餅有何功效
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1、降血糖作用:種子提取物給大鼠口服,可降低血糖,增加肝臟及肌肉中糖元的含量,但大劑量則降低糖元含量。2、促腎上腺作用:黑芝麻0.2ml/100g體重喂飼大鼠,可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量。...
閱讀更多?月餅有哪些分類嗎
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月餅,其品種異彩紛呈,根據(jù)中國本土月餅和中西方飲食文化結(jié)合產(chǎn)生的新式月餅,將月餅非為兩大類:傳統(tǒng)月餅和非傳統(tǒng)月餅。所謂的傳統(tǒng)月餅就是,中國本土傳統(tǒng)意義下的月餅,按產(chǎn)地、銷量和特色來分主要有四大派別:廣式月餅、...
閱讀更多?芝麻條制作過程
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1.所有粉類過篩后,加入黑芝麻2.充分拌勻3.加入白糖、鹽用手拌勻4.黃油加熱融化后,和牛奶一起加進做法3.中,充分拌勻5.搓揉至面團均勻光滑,室溫放置30分鐘6.將面團首先搟成長方形,再搟成0.5mm厚7.直線切割成16條,分別排...
閱讀更多?家庭版小桃酥怎么操作
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1、用玉米油加入打散的雞蛋液、白砂糖在盆中混合均勻。2、面粉和泡打粉、小蘇打混合均勻,過篩直接到攪拌好的雞蛋液。3、將核桃碎倒入面粉中,混合均勻。4、把面粉倒入頭一步的玉米油混合物,揉成面團。5、取一小塊面團...
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